Nuestra tierra se asocia con gastronomía de calidad, con parrilla y con pintxos, muchos pintxos. Las barras de nuestros bares rezuman tradición culinaria, y cada una de ellas tiene su…
Pocas veces el nombre de un establecimiento ha descrito tan bien el lugar, y es aquí encontramos, precisamente, eso: un restaurante chino muy misterioso. La verdad es que ni la…
La temporada de sidra ha dado el pistoletazo da salida en Bizkaia. Con mas 100.000 litros en las kupelas, y una notoria incertidumbre marcada por la pandemia, ha quedado inaugurada…
El pan es un elemento base en la gastronomía de toda España, por lo que no resulta sorprendente que exista un galardón dedicado específicamente a encontrar el mejor del país.
Masa de hojaldre frita con forma de canutillo, abierta por ambos lados y rellena de crema pastelera, espolvoreada con azúcar glas y en ocasiones acompañada de nata líquida o chocolate…
El kalimotxo es, sin duda alguna, una de las bebidas más arraigadas en Euskadi. Todo un clásico de fiestas y bares que, aunque se haya expandido más allá de nuestra…
La asociación entre Euskadi y la gastronomía no solo es bastante común, sino acertada. Parte de la cultura que nos representa gira en torno a la comida, pero la tradición…
