Mucho más que pintxos y bacalao a la vizcaína. Bilbao es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y comida, mucha comida.
Bilbao tiene una de las 100 mejores pizzerías del mundo. Si el pasado mes de mayo Demaio, del barrio de Las Cortes, se situaba entre las 20 mejores de Europa, ahora lo hace entre las 100 mejores del mundo. Esta…...
Estés en Bilbao o en cualquier otra parte de la geografía euskalduna, los pintxos son algo que no puede faltar en cualquiera de los planes que se te ocurran. Tomar algo con un pintxo es la verdadera religión en Euskadi...
Queda apenas una semana para que Bilbao se convierta en capital de la cultura vasca durante la Semana Grande y cultura, por supuesto, también es sinónimo de gastronomía. Desde Bilboko Konpartsak, la federación de compar...
Es innegable que la gastronomía de Bilbao siempre se ha caracterizado más por sus pintxos y sus bares que por la calidad de sus pizzas, o al menos así era hasta hace unos años. Las cadenas sin esencia y los restaurantes...
Si hay un plato que verdaderamente ha logrado traspasar fronteras, hasta el punto de ser en todo el mundo casi tan familiar y reconocible como la gastronomía patria, ese es la pizza. En alguna de entre sus múltiples ver...
La gastronomía de nuestro territorio no tiene comparación, y para demostrarlo están los numerosos galardones y reconocimientos que suman nuestros bares y restaurantes. Sin embargo, el último de los recibidos no ha ido a...
Aunque la Guía Michelin ha cosechado su fama por tejer el mapa de los grandes exponentes de la alta cocina de todo el mundo, también debe su prestigio a sus recomendaciones de gastronomía asequible. Prueba de que el bue...
El culto a los pintxos es una práctica obligada para cualquier bilbaíno o bilbaína que se precie, y uno de los más venerados es indudablemente la tortilla. Presente en las barras de pintxos de todos los bares y restaura...
Bilbao ya ha inaugurado el verano y, de su mano, también han llegado los planes propios de la época estival. Entre las mil cosas que se pueden hacer en la Villa en estos meses siempre reina la posibilidad de disfrutar d...
Son muchos los comparten la opinión de que el desayuno es la mejor comida del día, pero esa lista mengua considerablemente si la condición para desayunar en condiciones pasa por madrugar. El brunch es la mejor solución...