Estas son las mejores sidrerías de Euskadi
Uno de los espacios gastronómicos más tradicionales y arraigados a nuestra cultura son, sin duda, las sidrerías (sagardotegi en euskera). Estamos ante uno de esos lugares que no pueden fallar…
Gastronomía
La temporada de sidra da el pistoletazo de salida en Bizkaia
La temporada de sidra ha dado el pistoletazo da salida en Bizkaia. Con mas 100.000 litros en las kupelas, y una notoria incertidumbre marcada por la pandemia, ha quedado inaugurada…
Dónde comer las mejores croquetas de Bilbao
Sí, lo sabemos, las mejores croquetas son las de tu ama, aita, o en muchas ocasiones, las de tu amama. Lo que está claro es que estas quedan acotadas a…
Una de las mejores panaderías artesanas de España está en Bizkaia
El pan es un elemento base en la gastronomía de toda España, por lo que no resulta sorprendente que exista un galardón dedicado específicamente a encontrar el mejor del país.
Rockade, el bar de Bilbao que te traslada a los años 80
Una oferta gastronómica al estilo street-food y una amplia variedad de cervezas, de más de 32 tipos, se combinan en un local consagrado a los años 80. Se trata de…
Los restaurantes de Bilbao que recomienda la Guía Michelin por su calidad-precio
Además de los 12 restaurantes vizcaínos con al menos una estrella que figuran en la Guía Michelin, otros 3 establecimientos…
Un roscón solidario de 300kg llega a la Plaza Nueva de Bilbao
Un roscón solidario de más de 300kg llega hoy, 5 de enero, a la Plaza Nueva de Bilbao. El evento, que está organizado por Caritas y la Asociación de Comerciantes…
Canutillos de Bilbao: un clásico de la repostería de la Villa
Masa de hojaldre frita con forma de canutillo, abierta por ambos lados y rellena de crema pastelera, espolvoreada con azúcar glas y en ocasiones acompañada de nata líquida o chocolate…
El origen del kalimotxo: una creación nacida en Bizkaia a raíz de un vino picado
El kalimotxo es, sin duda alguna, una de las bebidas más arraigadas en Euskadi. Todo un clásico de fiestas y bares que, aunque se haya expandido más allá de nuestra…
6 deliciosos dulces que solo encontrarás en Bilbao
Tanto si vives aquí como si estás de paso te darás cuenta de que Bilbao es especial, única. Son muchas las cosas que la hacen ser como es, y una…