Mucho más que pintxos y bacalao a la vizcaína. Bilbao es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y comida, mucha comida.
Los atractivos de Euskadi componen una lista tan larga que solo con enumerarlos ocuparíamos mas de un artículo. Paisajes, tradiciones, arte… Entre todos ellos, hay una joya que sin duda encabezaría nuestra lista:...
Aunque deleitarse con un suculento pollo con patatas y ensalada es una experiencia culinaria que trasciende las fronteras de la Villa, este compañero inseparable de los domingos adquiere un sabor único en el corazón de...
Tomarse un café en Bilbao no es algo que resulte complicado, la verdad sea dicha. Lo único que tienes que hacer es entrar a cualquier bar o cafetería, pedir tu opción habitual y cruzar los dedos con la esperanza de que...
Uno de los espacios gastronómicos más tradicionales y arraigados a nuestra cultura son, sin duda, las sidrerías o sagardotegiak. Estamos ante uno de esos lugares que no pueden fallar en la lista de toda persona foránea...
Endulzarse el paladar es algo que apetece en cualquier momento del año, pero la Navidad es la época suprema de los dulces y se acerca el momento de tomar uno de los más típicos. Más allá del mar de turrones, polvorones...
Cuenta la leyenda que el chocolate nació en México cuando el dios Quetzalcoatl regaló el árbol del cacao a los hombres. No fue hasta años más tarde cuando se le bautizó con un nombre científico, Theobroma Cacao, que en...
El público decidirá el próximo 26 de noviembre cuáles son las mejores pizzas de España y hay una pizzería de Bilbao que es candidata a colarse entre los ganadores. La pizza Reina Margherita del restaurante Totó de Bilba...
«Larruz Ahuntz Gazta», un queso elaborado de forma artesanal en Bizkaia con la leche de cabra de un pastor local de Markina-Xemein, es el mejor queso de Euskadi en 2023. Los hermanos Muniozguren ya pueden decir que su q...
Bilbao será una de las ciudades de España que elegirá a la mejor hamburguesa vegana del país. Entre el 6 y el 12 de noviembre se llevará a cabo la Veggie Burger Warriors, una campaña de Väcka y Libre Foods en torno a un...
La Organización Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne (Interovic) promocionará la temporada de la carne de cordero de pastoreo durante todo el mes de noviembre y Bilbao no faltará a la cita. La ciudad vasca se u...