Mucho más que pintxos y bacalao a la vizcaína. Bilbao es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y comida, mucha comida.
Como amantes de la cerveza seguro que tenéis el 17 de marzo bien reservado en en el calendario. Hablamos del famoso St. Patrick´s day o Día de San Patricio, una de las fiestas más populares de Irlanda y que, en los últi...
El pasado 1 de febrero daba comienzo el , y lo hacía con 245 participantes. Ahora, y tras 28 días de catas y votaciones, llega la final de este certamen gastronómico con tan solo 10 hamburgueserías, y entre ellas hay un...
El boom de las empanadas argentinas llega a Bilbao, y la confirmación llega por partida doble. y , dos de las franquicias más exitosas de España en lo que a estas empanadas se refiere, han elegido la Villa como primer...
Nuestra tierra se asocia con gastronomía de calidad, con parrilla y con pintxos, muchos pintxos. Las barras de nuestros bares rezuman tradición culinaria, y cada una de ellas tiene su pintxo estrella, su razón para ser...
Pocas veces el nombre de un establecimiento ha descrito tan bien el lugar, y es aquí encontramos, precisamente, eso: un restaurante chino muy misterioso. La verdad es que ni la localización ni la estética deberían ju...
La temporada de sidra ha dado el pistoletazo da salida en Bizkaia. Con mas 100.000 litros en las kupelas, y una notoria incertidumbre marcada por la pandemia, ha quedado inaugurada una nueva y atípica temporada de sidra...
El pan es un elemento base en la gastronomía de toda España, por lo que no resulta sorprendente que exista un galardón dedicado específicamente a encontrar el mejor del país. Se trata de las Estrellas del Buen Pan, conc...
Masa de hojaldre frita con forma de canutillo, abierta por ambos lados y rellena de crema pastelera, espolvoreada con azúcar glas y en ocasiones acompañada de nata líquida o chocolate caliente. No suena mal, ¿verdad? Pu...
El kalimotxo es, sin duda alguna, una de las bebidas más arraigadas en Euskadi. Todo un clásico de fiestas y bares que, aunque se haya expandido más allá de nuestra geografía, tiene su origen en Bizkaia. O al menos el n...
Tanto si vives aquí como si estás de paso te darás cuenta de que Bilbao es especial, única. Son muchas las cosas que la hacen ser como es, y una de ellas es su gastronomía. Dejaremos de lado su parte más mainstream c...