El verano es sinónimo de calor, playa, vacaciones y, cómo no, gazpacho. Este refrescante y saludable alimento mediterráneo llega a nuestras vidas cuando el sol más aprieta, y aunque lo hay de muchos tipos (con o sin ajo...
Tener una vista de águila de Bilbao, refrescarte tomando algo y visitar uno de los hoteles más emblemáticos de la Villa son totalmente compatibles, y todas suceden en la terraza del Hotel Ercilla. En lo alto de este hot...
Naked and Sated es un cadena dedicada a ofrecer healthy fast food, es decir, comida rápida y sana. Aunque parezca una antítesis, la propuesta triunfa en Madrid y tiene como socios a los futbolistas Marcos Llorente (Atlé...
Uno de los lugares más espectaculares de Bilbao se encuentra en lo alto de un antiguo almacén de vinos y aceites. En la azotea de un edificio de principios de siglo XX encontramos una de las mejores terrazas de Bilbao,...
Bizkaia tiene un nuevo bocado estrella, un pintxo que se coloca por encima del resto en el olimpo de la comida en miniatura. «Fish-Kaia», del Bar Sorginzulo de Bilbao, se ha alzado con el primer premio del jurado en el&...
Bizkaia y pintxos van siempre de la mano, sí, pero del 28 de mayo al 8 de junio este binomio cobra más protagonismo si cabe. Durante estos días se celebra el Bizkaia Pintxo Txapelketa-Campeonato de Bizkaia de Pintxos 20...
Que en Bizkaia nos apasiona el bacalao es innegable, y prueba de ello es que una de las señas de identidad de nuestra gastronomía es el bacalao a la vizcaína. A pesar de ello, la receta con este pescado que más nos repr...
Bajo la situación que nos está tocando vivir estos últimos meses, con confinamiento incluido, la máxima se ha reformulado: si el cliente no va al restaurante, el restaurante va al cliente. El delivery se ha convertido e...
El Roscón de Reyes, clásico navideño en los hogares españoles, llega al Lidl de una forma inusual. A través de su marca Premium Deluxe, Lidl ha planteado una colaboración con un cocinero dotado de estrella Michelin para...
La hostelería de Bizkaia ha colgado carteles de «Se vende» y «Se alquila» en sus establecimientos en señal de protesta. Esta campaña, la cual se ha extendido en diferentes municipios de todo Euskadi, busca visibilizar l...