Que en Bizkaia nos apasiona el bacalao es innegable, y prueba de ello es que una de las señas de identidad de nuestra gastronomía es el bacalao a la vizcaína.
Parece ser que pasaremos bastantes horas entre cuatro paredes, y puede que ya te hayas leído 3 libros, visto 6 series e incluso aprendido japonés antes de llegar al punto…