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Los restaurantes de Euskadi deberán tener un registro de comensales para facilitar el rastreo

También desaconsejan "expresamente" fumar en terrazas

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Los restaurantes de Euskadi deberán tener un registro de comensales para facilitar el rastreo

Los establecimiento de Euskadi que ofrezcan servicios de comidas y cenas deberán tener el registro de, al menos, una persona por cada mesa para facilitar el rastreo de contactos en caso de producirse un brote.

Tal y como menciona la última actualización del protocolo de medidas preventivas de aplicación frente a la covid-19, estos establecimientos deberán anotar al menos un nombre por mesa y la fecha y hora del servicio. Los datos deberán guardarse durante tres semanas, y deberán ser entregados a las autoridades en caso de ser requeridos.  

Además de esto, en el documento se desaconseja «expresamente» fumar en terrazas y se hace especial hincapié tanto en la actual normativa como en los conocidos consejos sanitarios. Entre ellos subrayan la importancia de la higiene por parte de los establecimientos y la clientela, o la ventilación de los locales.

Foto de portada: www.shutterstock.com